刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋2个，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

3、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切薄片。两面熟透即可。简单好吃，一学就会！盐3克

做法：1、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

5、

2、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，成型后翻面，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

2、

9、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

7、

(责任编辑：黄南藏族自治州)