做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

4、

9、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

5、豆腐洗净，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、成型后翻面，

(责任编辑：陈辉权)