7、鸡蛋、加入盐，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。准备好食材。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。

2、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

6、使其入味。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

(责任编辑：林肯公园)