原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。营养好吃，原来内有乾坤。

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2、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。鸡蛋、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

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6、简单好吃，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

(责任编辑：麦韵)