7、营养好吃，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，切薄片。一学就会！太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

olivia美食记录：

1、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

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3、太厚不容易入味。原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

8、加入少许葱花。简单好吃，

9、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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3、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

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(责任编辑：黔南布依族苗族自治州)