2、加入盐，鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

5、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

2、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。原来内有乾坤。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，太薄容易碎掉，

3、

3、

6、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：林蒙)