7、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，使其入味。豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。一学就会！倒入食用油烧至五成热，

3、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

2、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。准备好食材。盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

6、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

(责任编辑：辉星)