2、

olivia美食记录：

1、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。营养好吃，

4、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

5、没做过的可以试试了。两面熟透即可。加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。两面翻面。原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、加入少许葱花。太薄容易碎掉，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：孝感市)