2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

4、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

3、一学就会！

9、两面熟透即可。豆腐洗净，

7、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使其入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

5、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：台南县)