2、鸡蛋2个，

9、

7、原来内有乾坤。

3、切薄片。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

5、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

4、

3、加入少许葱花。加入盐，鸡蛋打入碗中，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：兴安盟)