8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

4、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

5、

2、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、一学就会！切薄片。

(责任编辑：无锡市)