4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。准备好食材。

7、

3、

9、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

5、

6、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，加入少许葱花。

2、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：南川市)