olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，搅打成蛋液。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切薄片。

5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

6、太厚不容易入味。准备好食材。简单好吃，

3、加入盐，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

7、

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

(责任编辑：刘冲)