8、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。切薄片。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

2、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，

7、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

5、太薄容易碎掉，

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

6、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

(责任编辑：翟惠民)