9、简单好吃，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，准备好食材。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使其入味。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

6、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：宝山区)