配料：葱1小段，

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，搅打成蛋液。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

9、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！太厚不容易入味。

(责任编辑：梁文音)