olivia美食记录：

1、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

9、简单好吃，

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，切薄片。两面翻面。

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐洗净，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！准备好食材。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

(责任编辑：黄淑惠)