配料：葱1小段，再放入秋葵。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

3、使其入味。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

8、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。两面熟透即可。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐洗净，

7、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、鸡蛋2个，平底锅加热，简单好吃，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：宁德市)