刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

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7、两面翻面。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，营养好吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

(责任编辑：李元硕)