2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。

7、成型后翻面，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

3、营养好吃，豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。再放入秋葵。切薄片。鸡蛋2个，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

2、

9、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。使其入味。

8、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：运城市)