刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。没做过的可以试试了。成型后翻面，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

2、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

7、使其入味。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、再放入秋葵。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

3、

6、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：彭水苗族土家族自治县)