3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、营养好吃，太薄容易碎掉，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

5、搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

9、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

4、平底锅加热，

3、没做过的可以试试了。

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

8、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

(责任编辑：阿克苏地区)