5、一学就会！盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

2、

6、太厚不容易入味。两面翻面。

2、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，简单好吃，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

8、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐洗净，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：金昌市)