配料：葱1小段，

4、

7、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，营养好吃，两面熟透即可。

2、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

9、两面翻面。准备好食材。使其入味。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

8、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

2、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：蔡莹莹)