4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

3、摊成圆形蛋饼。两面翻面。

9、准备好食材。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

7、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

2、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋2个，使其入味。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

(责任编辑：吴婉芳)