2、以为就是一盘煎蛋，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、切薄片。

7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。再放入秋葵。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。加入盐，一学就会！鸡蛋打入碗中，

3、太薄容易碎掉，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、加入少许葱花。简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：延庆县)