8、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，营养好吃，

4、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

5、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、

9、

2、

7、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

6、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，成型后翻面，准备好食材。原来内有乾坤。两面熟透即可。平底锅加热，

(责任编辑：西城男孩)