7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

9、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，平底锅加热，

8、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

(责任编辑：花木兰乐队)