3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，一学就会！两面熟透即可。

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、原来内有乾坤。营养好吃，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

9、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

8、摊成圆形蛋饼。使其入味。

4、准备好食材。平底锅加热，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：江得胜)