2、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。太薄容易碎掉，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。使其入味。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切薄片。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

5、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋、

4、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：吕建中)