5、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

2、两面翻面。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。营养好吃，

8、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，切薄片。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。简单好吃，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

7、

6、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

(责任编辑：澳门市花地玛堂区)