6、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

4、

9、成型后翻面，

7、

olivia美食记录：

1、切薄片。简单好吃，

3、准备好食材。

3、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

8、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：李易峰)