做法：1、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，搅打成蛋液。使其入味。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、两面翻面。切薄片。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。简单好吃，

6、

5、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！没做过的可以试试了。

8、太薄容易碎掉，营养好吃，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

2、平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：呼和浩特市)