刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

2、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。使其入味。搅打成蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！准备好食材。切薄片。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。原来内有乾坤。

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

5、盐3克

做法：1、

3、成型后翻面，

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、太厚不容易入味。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、营养好吃，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

9、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：壁虎大乐队)