原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

5、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

3、

2、

9、鸡蛋2个，

3、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、平底锅加热，使其入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：塔城地区)