6、

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

8、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、成型后翻面，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

4、营养好吃，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。加入少许葱花。加入盐，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

(责任编辑：林佑威)