【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋2个，成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

8、使其入味。

9、

3、

2、两面熟透即可。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋、营养好吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

5、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，摊成圆形蛋饼。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：玉树藏族自治州)