5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。准备好食材。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。再放入秋葵。

2、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋、切薄片。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐洗净，一学就会！

6、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

2、

8、

3、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：嘉义市)