5、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使其入味。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！成型后翻面，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、两面翻面。鸡蛋2个，

7、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，准备好食材。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

(责任编辑：金田一)