4、豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，再放入秋葵。加入盐，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，搅打成蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

7、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面熟透即可。

5、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋、

8、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、平底锅加热，

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

9、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：凯特莱恩)