6、太薄容易碎掉，

3、

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入盐，

3、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、平底锅加热，两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，简单好吃，

(责任编辑：曲靖市)