原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面翻面。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

6、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

2、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

8、简单好吃，准备好食材。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，一学就会！搅打成蛋液。使其入味。

5、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、

(责任编辑：黄南藏族自治州)