8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。

7、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

4、原来内有乾坤。加入盐，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。搅打成蛋液。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：吉雪萍)