6、

4、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，准备好食材。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋2个，

2、

7、

3、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

(责任编辑：阮兆祥)