3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

6、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

3、准备好食材。一学就会！简单好吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、太薄容易碎掉，

2、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

5、鸡蛋2个，

(责任编辑：贵阳市)