8、豆腐洗净，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。平底锅加热，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入盐，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

5、盐3克

做法：1、

7、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！

9、以为就是一盘煎蛋，

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋2个，切薄片。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：蓓蕾)