3、再放入秋葵。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

8、两面熟透即可。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

9、

6、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。成型后翻面，

5、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

3、太厚不容易入味。

2、

(责任编辑：谢文雅)