做法：1、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、两面翻面。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。切薄片。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入盐，太薄容易碎掉，

8、

3、

4、营养好吃，

9、豆腐洗净，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

(责任编辑：河村隆一)