配料：葱1小段，

7、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

4、鸡蛋2个，加入少许葱花。平底锅加热，

3、太薄容易碎掉，

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、两面翻面。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，简单好吃，豆腐洗净，盐3克

做法：1、准备好食材。一学就会！原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

(责任编辑：仙桃市)