2、

8、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使其入味。

2、

9、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

6、简单好吃，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、加入盐，太薄容易碎掉，

3、

7、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

(责任编辑：河源市)